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2025年春節(jié)即將來(lái)臨，為確保全區(qū)人民度過(guò)歡樂(lè)、祥和、平安的節(jié)日，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全突發(fā)事件，金口河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉，全力守護(hù)春節(jié)期間食品安全。
一是開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升監(jiān)管能力。由分管領(lǐng)導(dǎo)主講，一線食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員悉數(shù)參加，全文領(lǐng)學(xué)《四川省食品安全條例》《四川省網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》等法律法規(guī)規(guī)章及食品安全標(biāo)準(zhǔn)，全面熟悉各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體食品安全管理規(guī)范要求，著重強(qiáng)調(diào)在日常監(jiān)督檢查中需重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容，結(jié)合實(shí)際工作中遇到的問(wèn)題，共同探討應(yīng)對(duì)與解決方法，提升監(jiān)管質(zhì)效。
二是突出重點(diǎn)內(nèi)容，強(qiáng)化執(zhí)法檢查。結(jié)合“春雷行動(dòng)2025”，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市、農(nóng)村“壩壩宴”、景區(qū)、商超為重點(diǎn)場(chǎng)所，以節(jié)令食品、網(wǎng)紅食品、肉蛋禽、特殊食品以及米面油酒等大宗消費(fèi)食品為重點(diǎn)品種，對(duì)轄區(qū)各食品生產(chǎn)企業(yè)、超市、副食店、重點(diǎn)餐飲單位等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展監(jiān)督檢查，嚴(yán)肅查處各類違法違規(guī)行為。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員28人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體130余家，責(zé)令整改一般問(wèn)題12個(gè)。
三是開(kāi)展宣傳教育，提高責(zé)任意識(shí)。以節(jié)前檢查為契機(jī)，同步開(kāi)展食品安全共治共享、誠(chéng)信規(guī)范經(jīng)營(yíng)、制止餐飲浪費(fèi)等宣傳教育，發(fā)放《食品經(jīng)營(yíng)戶食品安全告知書(shū)》和宣傳圍裙等宣傳用品，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位強(qiáng)化食品安全意識(shí)，認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)、規(guī)范制售、安全自查等主體責(zé)任，充分調(diào)動(dòng)食品從業(yè)人員積極性，推動(dòng)形成人人參與的社會(huì)共治氛圍。
四是嚴(yán)格值班值守，妥善應(yīng)急處置。春節(jié)期間，實(shí)行1名帶班領(lǐng)導(dǎo)和2名值班人員24小時(shí)值班制，保持電話隨時(shí)暢通，及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切和反饋問(wèn)題，迅速、高效處理食品安全投訴、舉報(bào)，如遇食品安全突發(fā)事件，按照應(yīng)急預(yù)案做到快速響應(yīng)、妥善處置，盡力降低事件造成的群眾利益損害和社會(huì)影響。
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