|
為切實(shí)保障廣大干部職工的飲食安全，不斷提升機(jī)關(guān)食堂服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生條件、飯菜質(zhì)量和管理水平，使用餐人員得到更好的飲食服務(wù)，金口河區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心于2022年10月28日—11月12日在區(qū)政府網(wǎng)站上開展金口河區(qū)機(jī)關(guān)食堂用餐在線調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果反饋如下：
本次調(diào)查設(shè)計(jì)了10個(gè)與機(jī)關(guān)食堂相關(guān)的問題，共381名就餐人員參與了調(diào)查。
一、調(diào)查范圍
金口河區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂就餐人員
二、調(diào)查情況統(tǒng)計(jì)
通過調(diào)查結(jié)果來看，就餐人員對(duì)機(jī)關(guān)食堂飯菜質(zhì)量非常滿意占98．43％，滿意的占0．26％，一般的占1．31％；認(rèn)為食堂所有餐具衛(wèi)生狀態(tài)好的占99．21％，中的占0．79％；認(rèn)為食堂洗得干凈的占98．69％，基本干凈的占1．31％；認(rèn)為飯菜味道適中的占98．43％，偏咸的占0．26％，偏甜的占0．26％，偏辣的占1．05％，偏油膩的占1．31％；沒有吃到過不新鮮或變質(zhì)食物的占94．75％，偶然吃過的占1．57％，經(jīng)常吃到的占3．67％；認(rèn)為飯菜油量、鹽量、辣椒量使用適中的占98．69％，偏多的占1．31％；認(rèn)為服務(wù)態(tài)度非常好的占96．33％，好的占3．67％；認(rèn)為廚師及服務(wù)人員個(gè)人衛(wèi)生非常干凈的占96．59％，基本干凈的占3．41％；認(rèn)為飯菜從來沒有浪費(fèi)的占96．85％，偶爾存在的占2．1％，經(jīng)常浪費(fèi)的占0．26％，沒有注意的占0．79％；對(duì)食堂提供的水果非常滿意的占98．69％，基本滿意的占1．31％。
三、調(diào)查結(jié)果分析
調(diào)查結(jié)果顯示，參與調(diào)查的就餐職工絕大部分為機(jī)關(guān)食堂飯菜質(zhì)量好，味道適中，食材新鮮且干凈衛(wèi)生，食堂從業(yè)人員服務(wù)態(tài)度好，基本不存在浪費(fèi)現(xiàn)象。但極少數(shù)就餐職工也對(duì)機(jī)關(guān)食堂的食材及味道等提出了相應(yīng)的意見建議，下一步，我們將針對(duì)就餐職工提出的意見建議進(jìn)一步加強(qiáng)食堂的管理，不斷提升機(jī)關(guān)食堂服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生條件和飯菜質(zhì)量，切實(shí)守護(hù)就餐干部職工“舌尖上的安全”。
樂山市金口河區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心
2022年11月14日
掃一掃在手機(jī)打開當(dāng)前頁
|
無障礙瀏覽
