為了更好地了解我區(qū)機(jī)關(guān)食堂服務(wù)的整體情況,進(jìn)一步提高食堂的工作質(zhì)量,營造和諧的就餐環(huán)境,使全體干部職工能夠得到更好地飲食服務(wù),區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心于2024年2月1日至2024年2月7日在市委、市政府門戶網(wǎng)站上開展了金口河區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂滿意度在線調(diào)查,現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果反饋如下:
本次調(diào)查設(shè)計(jì)了13個(gè)與機(jī)關(guān)食堂相關(guān)的問題,共90名網(wǎng)友參與了調(diào)查。
一、調(diào)查范圍
金口河區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂用餐人員。
二、調(diào)查情況統(tǒng)計(jì)
1.飯菜滿意度:包含飯菜口味、飯菜種類、飯菜葷素搭配、飯菜咸淡、飯菜麻辣度、飯菜中是否發(fā)現(xiàn)異物、飯菜新鮮度,其中飯菜口味、飯菜咸淡、飯菜麻辣度、飯菜新鮮度滿意度較好,分別為飯菜口味“一般可以接受的”有56票占62.22%,飯菜咸淡“還可以的”有85票占94.44%,飯菜麻辣程度“麻辣適中”有90票占100%,飯菜新鮮度“新鮮”有69票占76.67%,另外飯菜種類、飯菜葷素搭配、飯菜中是否發(fā)現(xiàn)異物滿意度較差,分別為飯菜種類“變化不多”有68票占75.56%,飯菜葷素搭配“葷菜不錯(cuò),素菜不好吃”有56票占62.22%,飯菜中是否發(fā)現(xiàn)異物“偶爾有發(fā)現(xiàn)過”有81票,占90.00%。
2.衛(wèi)生服務(wù)滿意度:包含食堂桌面及地面衛(wèi)生、食堂餐具的衛(wèi)生消毒、食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度整體滿意度較好,分別為食堂桌面及地面及時(shí)清理情況“滿意”有71票占78.89%,食堂餐具的衛(wèi)生消毒“好”有84票占93.33%,食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度“較好”有67票占74.44%。
3.食堂就餐時(shí)間滿意度:包含食堂就餐時(shí)間是否合理、是否遇到就餐時(shí)間內(nèi)沒有飯菜吃的情況,整體滿意度較差,分別為食堂就餐時(shí)間是否合理“不合理”有66票占73.33%,是否遇到就餐時(shí)間內(nèi)沒有飯菜吃的情況“偶爾遇到過”有69票占76.67%。
4.食堂整體滿意度:90-100分有20票占22.22%,80-89分有5票占5.56%,70-79分有0票占0.00%,70分以下有65票占72.22%。
三、調(diào)查結(jié)果分析
從滿意度分析可以看出,機(jī)關(guān)食堂滿意度整體還有待提升,尤其在飯菜質(zhì)量方面還需提升,對于飯菜種類、飯菜葷素搭配、飯菜中是否發(fā)現(xiàn)異物方面等問題,反映出職工在“吃得好”、“吃得更健康”的用餐需求方面還有更高要求,對于食堂衛(wèi)生服務(wù)方面,得到大多數(shù)職工肯定,我們將再接再厲進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量,另外對于就餐時(shí)間問題,滿意度不高主要是職工排隊(duì)時(shí)間過長。針對以上問題,我們將采取以下改進(jìn)措施:
1.飯菜質(zhì)量方面:加強(qiáng)食材采購監(jiān)管力度,確保食材新鮮,安全,確保源頭質(zhì)量安全。
2.飯菜種類、葷素搭配方面:我們將大力提高菜品質(zhì)量,從菜肴品種、口味上下功夫,同時(shí)保證菜肴品種實(shí)時(shí)更新,做到葷素搭配、科學(xué)膳食,力爭提供多樣化服務(wù),讓就餐職工有多種選擇。
3.就餐時(shí)間方面:食堂將嚴(yán)格加強(qiáng)秩序管理,實(shí)行錯(cuò)峰就餐,力爭縮短排隊(duì)時(shí)間,開飯時(shí)及時(shí)檢查飯菜數(shù)量,及時(shí)補(bǔ)充,確保足額供應(yīng)。
通過此次調(diào)查,機(jī)關(guān)服務(wù)中心將共同為全體干部職工提供更加有針對性的餐飲服務(wù),力爭讓大家吃得放心、舒心、滿意。
金口河區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心
2024年2月21日
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